“Marcaste un antes y un después en mi nutrición. Siendo vegetariana tenía errores de no saber qué comer y me diste un abanico de posibilidades. Algo que recuerdo patente es que mi día no podía comenzar sin un criollito y le pasaste la topadora con un millón de recetas que me hiciste descubrir. A veces comparto mi panificación y nadie puede creer que es sin harinas. Gracias, siempre te agradezco porque no fue un régimen, creaste hábitos para mi vida. Sos una profesional gigante!”